Непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы или неспособность переваривания молочного сахара является заболеванием, вызванным отсутствием фермента лактазы.

Молоко содержит много лактозы – сахара, отличающегося от столового сахара. Молочный сахар состоит из глюкозы и галактозы. До прохождения сквозь стенку кишечника в кровь он должен сначала разделиться на обе составные. Процесс пищеварения происходит в тонком кишечнике, под действием желудочного сока, который содержит фермент лактазы. Последний расщепляет связь между двумя частями, которые затем, каждая в отдельности, впитываются в кровь.

Иногда в кишечнике не хватает лактазы, в результате лактоза остается непереваренной. Лактоза поэтому движется дальше до ободного кишечника, где ее начинают употреблять бактерии кишечной микрофлоры. Они могут расщепить молочный сахар, но при этом создают много газов и других метаболитов, которые стимулируют кишечник к ускорению. Возникает метеоризм, который также может быть болезненным, переливание, урчание в кишечнике и понос.

Чем не является непереносимость лактозы?

Непереносимость лактозы – это не аллергия.

Аллергия на молоко – это другое заболевание, вызванное непереносимостью белков молока и имеющее другие, а иногда и серьезные последствия. В случае аллергии на молоко часто требуется полное исключение из рациона молочных продуктов.

В исключительных случаях, пациент может иметь обе болезни одновременно, так что диагноз всегда должен быть подтвержден врачом.

Галактоземия является редким нарушением обмена веществ, которое раскрывается в раннем детстве. Таким пациентам не разрешается употреблять ни молоко, ни молоко без лактозы.

Когда и какие проблемы вызваны непереносимостью лактозы?

Как осуществляется диагностика непереносимости лактозы

Назад