Boris Palek je iz splošne medicine specializiral leta 1998. V Diagnostičnem centru Bled je na novo zaposlen od aprila 2019, pred tem je že delal v centru med letoma 1998 in 2005. V Diagnostičnem centru Bled je vodja hospitalnega oddelka, dela kot oddelčni zdravnik in kot zdravnik v ambulanti za osteoporozo. Na področju osteoporoze je leta 2003 v Los Angelesu (ZDA) pridobil mednarodni certifikat za klinično denzitometrijo (DXA).